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उत्पाद :	VEG. PEA SEEDS
प्रकार विविधता :	BARAK-10

 

1. खेत की तैयारी

• मिट्टी अच्छी तरह से सूखी, दोमट से चिकनी मिट्टी होनी चाहिए और पानी का जमाव नहीं होना चाहिए।
• सुनिश्चित करें कि खेत में खरपतवार न हों और जल निकासी की व्यवस्था अच्छी हो।
• अपने क्षेत्र के लिए उपयुक्त समतल या उठी हुई क्यारियां (Raised Beds) बनाएं।

​2. बुवाई का समय

• बुवाई का सबसे अच्छा समय: रबी का मौसम, अक्टूबर के अंत से दिसंबर की शुरुआत तक।
• अधिक उपज के लिए, उप-आर्द्र या मध्य-पहाड़ी समशीतोष्ण क्षेत्रों में 31 अक्टूबर के आसपास बुवाई का विकल्प चुनें।

​3. बीज दर और बुवाई का तरीका

• बीज दर: 1 क्विंटल प्रति हेक्टेयर।
• दूरी: पंक्तियों के बीच 60 सेमी और पौधों के बीच 10 सेमी की दूरी रखें।
• बीजों को 4-5 सेमी की गहराई पर बोएं।

​4. बीज उपचार

• बुवाई से पहले बीज-जनित बीमारियों को रोकने और गांठ (Nodulation) को बढ़ाने के लिए, अनुशंसित फफूंदनाशक और राइजोबियम (Rhizobium) के टीके से बीजों का उपचार करें।
• बेहतर अंकुरण के लिए, वैकल्पिक रूप से बीजों को रात भर पानी या जिबरेलिक एसिड (10ppm) के घोल में भिगोकर रखें।

​5. उर्वरक प्रबंधन

• गोबर की खाद (FYM): खेत की अंतिम तैयारी के समय 20 टन प्रति हेक्टेयर डालें।
• रासायनिक उर्वरक (बेसल के रूप में):
• • नाइट्रोजन (N): 20-60 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर (अधिक नाइट्रोजन से गांठ कम हो सकती है, जो नुकसानदायक है)।
  • फॉस्फोरस (P₂O₅): 60-80 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर।
  • पोटेशियम (K₂O): 30-40 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर।
• सभी उर्वरकों को बुवाई के समय डालना सबसे अच्छा होता है।
• अम्लीय मिट्टी में, उपचारित बीजों को 1.5 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर चूने के पाउडर के साथ मिलाएं।

​6. सिंचाई

• महत्वपूर्ण चरण: फूल आना, फली बनना और दाने भरना।
• 10-15 दिनों के अंतराल पर हल्की सिंचाई दें।
• पानी के जमाव से बचें, खासकर शुरुआती चरणों में, क्योंकि मटर अधिक नमी के प्रति संवेदनशील होती है।

​7. खरपतवार प्रबंधन

• बुवाई के 40-50 दिनों बाद तक खेत को खरपतवार-मुक्त रखें।
• रासायनिक: बुवाई से पहले 0.75-1.5 किलोग्राम ए.आई. प्रति हेक्टेयर की दर से पेंडिमेथालिन (स्टॉम्प 30ईसी) का छिड़काव करें।
• बुवाई के 40 और 60 दिनों बाद दो बार हाथ से निराई करें।

​8. पौध संरक्षण

• आवश्यकतानुसार wilt और powdery mildew जैसी सामान्य बीमारियों का इलाज करें।
• पॉड बोरर (Pod Borers) और माहू (Aphids) जैसे कीटों पर नज़र रखें; आवश्यकतानुसार अनुशंसित पौध संरक्षण रसायनों का उपयोग करें।

​9. कटाई

• पहली तुड़ाई बुवाई के 70-75 दिनों बाद करें; बाद की तुड़ाई हर 5-7 दिनों में करें।
• 3-4 बार तुड़ाई की जा सकती है।
• सर्वोत्तम बाज़ार गुणवत्ता के लिए कच्ची फलियों की तुड़ाई करें।

​10. अपेक्षित उपज और अर्थशास्त्र

• अपेक्षित उपज: आदर्श स्थिति में 4-6 टन प्रति एकड़।
• एक फली में दानों की संख्या: 9-10 दाने।

​11. बाज़ार में बिक्री

• बरक-10 (Barak-10) अपनी कोमलता और मिठास के कारण बाज़ार में अच्छी कीमत पाती है।